福建福州学厨师给您介绍：清甜爽脆的沙葛炒鸡片

主料：沙葛1个、鸡肉100g。

调料：绿尖椒1个、红尖椒1个、葱1根、海鲜酱油1大勺、盐1/2茶匙、白砂糖少许。源自福建福州学厨师

做法：

1、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段；

2、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片；

3、炒至鸡片变色，放入沙葛；

4、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段；

5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；

6、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。源自福建福州学厨师

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