面点培训学校告诉您：童年记忆-营养肉松鸡蛋饼

这款鸡蛋饼做起来非常方便，软嫩可口、甜咸适中，肉松的加入更增加了蛋白质的含量，非常适合做为小宝贝们的营养早餐。暂时没有小宝贝的同学，也不用遗憾，咱们宠爱自己，当之无愧…源自面点培训学校

原料：面粉1杯、肉松少许、鸡蛋1个、小葱1截、盐少许。

做法：

1、鸡蛋打散，倒入面粉中；

2、一边加水，一边用筷子搅拌；

3、搅拌至面粉成为均匀面糊；

4、加入少许盐；

5、葱花切碎，与肉松一起加入面糊中（图片中是鳕鱼碎）；

6、平底锅中刷一层油，舀入一大勺面糊，用勺子摊匀，小火煎至金黄，翻面，煎黄即可。源自面点培训学校

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来源：福建烹饪培训学校