培训西点-蔬菜烤奶酪的做法

蔬菜烤奶酪这是一道西点新系！培训西点就告诉大家蔬菜烤奶酪的做法。蔬菜烤奶酪可是上等的点心哦。

 1)烤箱预热240摄氏度。 　　

 2)彩椒、西葫芦、洋葱、西兰花、蘑菇、西红柿等你喜欢的蔬菜切块,豆腐切丁。
　
 3)在小蝶里加橄榄油和蒜末,用勺用力撵蒜末使油入味。 　

 4)在烤盘里把油和菜拌匀,根据口味加盐。

 5)烤盘放入烤箱烤20-25分钟,中间拿出一次,搅拌一下后，加奶酪丝。放回烤箱再烤至奶酪融化拉丝。 　
　
 ·不喜欢奶酪的话可在第6步打一个鸡蛋,或将鸡蛋打碎浇在菜上。

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   来源：福建烹饪培训学校