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培训日本料理教你如何做日本红豆饭

来源: 发布时间:2014-09-11

培训日本料理教你如何做日本红豆饭

日本红豆饭材料:

主料:红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克),
 
辅料:水4杯,调料:盐,炒香黑芝麻少许

日本红豆饭做法:

1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。

2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟。

3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。
 
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

培训日本料理中红豆饭的做法应该说是非常的简单。而且时间也不用很长。大家可以试着做一下。

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   来源:福建烹饪培训学校

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