面点培训学校教您：南瓜豆沙包的做法

原料：面粉250克、南瓜泥100克、水适量、酵母2.5克、红豆沙少许。

做法：

1、将面粉，南瓜泥，水，酵母放入容器中搅拌好；

2、揉均匀，有少许南瓜颗粒，也可以。

3、然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样；

4、取一份面团按平、包入豆沙馅；；

5、包好，用小牙签弄出南瓜花纹，做好小南瓜形象；

6、每个上面按一个葡萄干做成南瓜蒂就可以了；

7、上笼醒30分钟，冷水蒸20分钟即可。

信息来源：福建省烹饪职业培训学校