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学面点给您介绍:葱油面

来源: 发布时间:2014-09-11

学面点给您介绍:葱油面

海峡学面点告诉您,别看这面其貌不扬的,但味道绝对不错。如果时间紧,也没有啥材料,就试试这个面,只需要几片葱,两瓣蒜,刺啦一浇油,加点生抽,味道一级棒。

原料:葱花几片、蒜2、3瓣、花椒粉一点、生抽一勺、油2小勺、面条一把。

做法:

1、煮一锅水,撒点盐,水开后放入面条,煮熟;

2、利用煮面条的时间,另取一个锅,倒入2勺油,烧开;

3、拿一个碗,放入葱花,蒜压成泥,再放上少许花椒粉,把油浇上去,倒入1勺生抽,放入煮好的面,即可。

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信息来源:海峡福建烹饪培训学校     

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