培训面点推荐：时蔬鸡肉通心粉

今天培训面点介绍一款营养主食——时蔬鸡肉通心粉，适合三岁以上的宝宝食用，超级开胃哈！通心粉是意大利面的一种，如今已经风靡世界啦。

材料：烟斗形通心粉50克，鸡脯肉30克，红甜椒、洋葱各10克，鸡蛋1个
 
调料：番茄酱10克，盐、料酒各少许，生粉、特级初榨橄榄油各适量。
 
时蔬鸡肉通心粉的做法：

1、洋葱洗净，切小丁，红甜椒洗净，去蒂去籽，切小丁。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3、平底锅置火上，倒入少许橄榄油烧热。

4、下入鸡蛋液，摊成薄饼，晾凉后切小块。

5、鸡脯肉洗净，切成末，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

6、汤锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干水分。

7、炒锅倒入橄榄油，烧热后下入洋葱丁炒香。
 
8、放入腌好的鸡肉末炒熟，放入彩椒丁翻炒几下。

9、再放入通心粉、鸡蛋块炒匀，加少许盐调味。

10、放入番茄酱翻炒均匀即可出锅。

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校