福建面点推荐：薏米仁南瓜饼

福建面点告诉您，VC、VA、蛋白质和矿物质都是美白营养肌肤的优质来源。薏米仁就是这样一种很好的美白物，女人在秋天要多食用它。

原料：南瓜300克、薏米仁30克、糯米粉（边和南瓜泥边放）、蜂蜜随意。

辅助料：油、面包糠。

做法：

1、薏米提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块，

2、把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米），

3、把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

4、南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

5、把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

6、两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校