西点学校向您介绍:深秋闲熬罗宋汤

不知不觉，又至深秋。这个季节，温度渐低，西点学校给您介绍一款罗宋汤，周身暖透，定是一种舒适的享受。

首先准备好牛肉，汆水后锅煮，再将洗净的蔬菜——土豆、胡萝卜、西红柿去皮煸炒后与牛肉同煮，然后用番茄酱调色即可。

海峡西点学校提醒您，罗宋汤需文火慢熬，动辄超过三四小时。

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校   。