福建厨师培训给你介绍:惊艳便当-芦笋鲜虾培根卷

原料：芦笋、鲜虾、培根。

调料：白葡萄酒、胡椒粉、盐少许。

做法：

1、将鲜虾洗净去头、挑去虾线用盐（少量盐）胡椒粉、白葡萄酒腌渍入味，芦笋洗净竖着一劈两半，头尾各切成段片开，垫在料理盒底部。

2、将鲜虾芦笋用培根卷成小卷用牙签固定放入垫入芦笋的料理盒内，不着急吃可以放冰箱。（或者带到单位当便当的主菜之一，用微波炉一加热即可食用）

3、盖好盒盖，进入微波炉。

4、用微波炉高火打2-3分钟即可取出装盘食用。

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