糕点学校推荐菜谱之椰子球详细做法-海峡福建福州糕点学校

椰子球可以说是非常好吃的，特别是刚出炉的，那味道简直是美味无比。今天海峡福建福州糕点学校的张老师就跟大家分享下糕点学校的课程如何做椰子球。

椰子球用料：

黄油100克，糖粉130克（我只用了90克，味道足够了），鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克

糕点学校推荐椰子球做法：

1、黄油，糖粉一起搅拌，直至混合；

2、分次加入蛋黄搅拌均匀；

3、分次加入鲜奶搅拌均匀；

4、加入椰蓉、奶粉拌匀。

将拌好的椰蓉团搓成小圆粒，把小圆粒排于烤盘中入预热好的烤箱中。上下火120度烤到小圆粒变成金黄色就好了,海峡福建福州糕点学校的张老师用了35分钟吧！
                                                    
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来源：海峡福建烹饪培训学校