培训面点学校给您讲解如何做：辣炒年糕

原料：

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、韩式辣椒酱等。源自海峡培训面点学校

做法：

1、洋葱、胡萝卜切丝，白菜斯成小片；

2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香；

3、接著倒入适量的开水；

4、再把白菜一起放进锅中；

5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，加少许糖；

6、继续煮到滚，接著放入年糕和一点鸡精，一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。源自海峡培训面点学校

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来源：福建烹饪培训学校