1. 糕点学校：秋季祛斑小甜品-柿子椰丝羹

一到秋天，感觉皮肤明显干了，也不那么细腻了，斑斑点点的也出现了，哈哈，又到了给皮肤补水的季节。其实在注重护肤品保养的时候，也得注重饮食的调理。

秋天秋天盛产的水果里就有好多可以给皮肤补水的，柿子就是一款很好的水果，既能补水，又能祛斑。柿子能起到润肺生津的作用；还含有大量的维生素和碘，柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；因为柿子含有大量的维生素C，所以美白祛斑的效果也很好。

原料：柿子、椰丝。

做法：

将柿子去皮，柿子肉搅拌均匀，装入杯中，撒上少许椰丝即可。

温馨小提示：

柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。空腹吃柿子易患胃柿石症。

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来源：福建烹饪培训学校