福建烹饪学校推荐陈皮冬瓜汤

今天，福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）的林老师跟大家分享陈皮冬瓜汤的做法。

主料：冬瓜250克

辅料：香菇（鲜）50克 陈皮25克

调料：盐3克 白砂糖3克 姜2克 味精2克 香油5克

福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）的林老师陈皮冬瓜汤的做法

第一.冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干；

第二.陈皮浸软，除去果皮瓤；

第三.冬菇去蒂浸软洗净；

第四.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。

关于，陈皮冬瓜汤的做法，福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）的林老师就跟大家分享到这里。

来源：海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com