培训日本料理与您分享：炸天妇罗

培训日本料理炸天妇罗的做法

1.将小黄瓜洗净，切成小圆片状，用盐醃泡至软，即可将盐水洗掉，沥乾后用香油、白醋、糖醃15分鐘。

2.将天妇罗用热油炸至膨胀即可捞起，将油沥乾切片排入盘中，再将小黄瓜片放在盘中即可，要吃时再沾甜辣酱。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/