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厨艺学校给您介绍:烧烤串串虾 简单三步家庭安心自制

来源: 发布时间:2014-09-11

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厨艺学校原料:鲜虾、盐、白酒、烧烤料、竹签子等。

厨艺学校如何做:

1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟。

2、腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起,全部串起即可。

3、底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入。

4、喷入一勺白酒去腥,然后均匀撒入烧烤料,一面烤熟后翻面,直到虾的颜色变红即可关火。

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