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福建培训面点学校教您做：韩式水果凉面

主料：400g韩国冷面、1个火龙果、1个水梨、1个苹果、1个熟鸡蛋、1根黄瓜

配料：适量盐、2个八角、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醋、适量糖

福建培训面点学校制作步骤

苹果、火龙果、黄瓜，韩国冷面、熟鸡蛋、调料

苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开

锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟

依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开

然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏

捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用

福建培训面点厨房小语：若是不怕凉的话，可以把汤汁放入冰箱冷藏后，再放入煮好的面条

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