海峡福建厨师烹饪学校是福州烹饪厨师培训学校，福建厨师烹饪培训学校的金牌厨校。福建厨师学校招生电话0591-83211777,学厨师请选福建福州最好的厨艺学校—福建烹饪培训学校

面点培训学校与您分享：黄瓜鸡蛋馅水饺

人们现在讲究的是健康。以健康为标准吃些清淡可口的食品。黄瓜清热消暑搭配鸡蛋做馅料。做出的饺子清香清淡，吃到口里那脆脆的味道，会让你回味无穷滴。制作简单。食材很普通随处可见，成本也不高。

主料：100g鸡蛋、200g黄瓜、300g面粉

配料：适量油、适量盐

面点培训学校制作步骤

新鲜的黄瓜洗净 切片 再改刀切丝，切的越碎些越好

鸡蛋打散 油炒 凝固就可以，温水和面 保鲜膜覆盖松弛15分钟

揉光面团，揪出饺子的面剂子 擀皮不要太薄，开始包饺子 这个方法是捏饺子

水一定要多放些 水开再下饺子 不要盖锅 饺子皮变色就熟了 鸡蛋和黄瓜馅料，鸡蛋是熟的 黄瓜可以生食的 这样煮出来的饺子馅清香

面点培训小贴士：煮饺子一定注意 别煮过头

信息来源：培训面点学校     http://www.fjprxx.com/