日本料理厨师证怎么考     

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福州日本料理学校（福州学日本料理）如何做

1.日本豆腐两只切片，柠檬一只。红籽是用装饰用的。

2.柠檬用工具擦一些果皮屑，豆腐旺火蒸十分钟左右。

3.摆盘。锅内掺点水，挤一个柠檬汁，加糖，调好味后勾芡淋到豆腐上，撒上柠檬皮即可。

信息来源：福州培训日本料理学校      http://www.fjprxx.com/