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来源: 发布时间:2014-09-11

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福州面点培训学校给您介绍  芋团—百变点心

福州面点培训怎么做

1.一只芋头去皮洗净,切成小块再刨成丝,冬菇泡软洗净

2.冬菇与腊肠分开切成细粒,热锅下油炒熟加入盐调味

3.盛出冷却后倒入刨成丝的芋头中

4.加入少量的盐,粘米粉一点一点地加入

5.搅拌成有点粘性,成团即可,分成25克小芋团

6.用水滴状模具造型,在模具中压实且压平

7.把模具取走,成了水滴状芋团

8.热锅下油慢火煎,华丽丽的芋团点心,流口水没?

信息来源:福州面点学校      http://www.fjprxx.com/

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