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福建培训厨师证

给您介绍   试试这款杞菊排骨汤

培训烹饪学校主料：小排骨100g、枸杞15g、贡菊5g。

培训烹饪学校配料：姜5片。

培训烹饪调料：盐少许、鸡粉少许。

培训烹饪做法：

1、菊花用温水浸泡几分钟，枸杞用温水浸泡，洗净；

2、姜切细丝，锅中烧水，水沸后放入洗净、切小块的排骨，焯烫去血水；

3、排骨捞出，用清水冲去浮沫待用，排骨及姜丝放入汤煲中；

4、加入800ml左右清水，大火烧开后，转小火煲半小时左右；

5、半小时后，加入菊花和枸杞，继续小火煲10分钟；

6、关火后加入少许盐，加少许鸡粉调味。

信息来源：学烹饪      http://www.fjprxx.com/