福建面点学校为分享好吃的仙人粥的菜谱

　　基本特点补益精血，延年益寿

　　基本材料制何首乌30--60克，粳米60克，红枣3--5枚，红糖适量。

　　制法：将制何首乌煎取浓汁，去渣，用药汁同粳米、红枣同入沙锅熬粥，待粥将熟时放入红糖，稍煮一二沸即可食用。

　　功效：补益精血，延年益寿。

　　用法：每日1次酌量食用。

　　应用：适用于血虚须发早白，面色萎黄之人。

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