艺术蛋糕培训

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福州培训糕点学校原料：糍粑500克、油30克、水60克、白砂糖20克、桂花蜜2勺。

福州培训糕点做法：

1、糍粑切成方形小块，平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制；

2、煎至一面金黄时，翻面再煎另一面，待两面都煎好后，加入白砂糖；

3、倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化；

4、至水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。

信息来源：厨师学校      http://www.fjprxx.com/