福州烹饪学校谈白灼生菜的做法和步骤

今天，福州烹饪学校（福建烹饪学校）的林老师就跟大家谈谈白灼生菜的做法和步骤。

白灼生菜主料： 生菜 。调料： 鸡精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油20克，香油少许。

福州烹饪学校（福建烹饪学校）谈白灼生菜的做法和步骤：

1. 把生菜择去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，切成3.5厘米长的段儿

2. 锅内放水，烧开，放一点儿油，水开之后放入生菜，软了捞出，淋上辣椒油，还可以加一点香油和蒜末。

关于，白灼生菜的做法和步骤，福州烹饪学校（福建烹饪学校）的林老师就跟大家分享到这里。

来源：福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com