福州培训面点学校教您做：玉米面煎饼果子 

福州培训面点学校（福州培训面点）如何做

1.将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊

2.平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼

3.饼表面凝固，打入一个鸡蛋，用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上

4.鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起

5.轻轻将饼反过来，将甜面酱抹在饼上，紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上

6.放入油条和香肠，将饼卷起，出锅即可

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/