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培训厨师学校教您做:竹炭奶酪吉列虾

来源: 培训厨师学校 发布时间:2014-10-14

培训厨师学校教您做:竹炭奶酪吉列虾

培训厨师学校原料:竹炭全麦面包、蒙牛早餐奶酪片、鲜虾、苦菊、樱桃。

调料:绍酒、盐。

培训厨师学校如何做:

1、鲜虾用开水煮熟,开水中加入少许盐、绍酒、入味去腥。

2、鲜虾去皮去头、留尾,用牙签挑去两边的虾线。

3、竹炭全麦面包切小块,放上鲜虾,在放上切成小块的奶酪片。

4、放入提前预热180度的烤箱,上下火烤3分钟,奶酪融化即可。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/    

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