福建厨师学校今日推荐能止咳的秋梨膏

这个季节人们很容易嗓子疼，紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽，咳嗽总让人无法休息好造成疲惫。今天福建厨师学校（福建厨师培训学校）林老师推荐一道自制的止咳秋梨膏。

秋梨膏所用到的材料都很简单，大家学完后都可以回家做一下。

福建厨师学校（福建厨师培训学校）告诉大家制作秋梨膏的原料：

雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

制作秋梨膏分为7个步骤：

1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮，用榨汁机直接榨汁；

2、 取一只碗，在上面放一块细纱布，将梨肉蓉放在细纱布上；

3、 将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；

4、 将梨汁倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；

5、 中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；

6、 自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；

7、 装入用热水消过毒的瓶中放入冰箱储存，饮用时用温开水调和即可。

简单易做的止咳秋梨膏，福建厨师学校（福建厨师培训学校）的林老师就给大家介绍到这里。

来源:海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com