蛋糕培训:橙汁烤翅

秋天是个贴秋膘的季节，鸡翅是大热门，每个人应该都喜欢的吧，记得很早很早以前在KFC吃过一款蜜汁鸡翅，就是橙汁的味道，琢磨了半天，甜鸡翅？会好吃吗？怎么样才能做的好吃不腻，让我家的小朋友喜欢呢~~~太过甜会腻，不甜又突出不了这个橙汁鸡翅的味道，想来想去不如加点柠檬，做蛋糕的时候怕蛋腥味有时会加点柠檬，这样味道应该不错~是烤箱做菜，简单快捷又好吃.

培训蛋糕:

1.鸡翅洗净，在鸡翅两边都划几刀方便入味。

2.倒入果珍，搅拌均匀。

3.放入切好的蒜末。

4.放入酱油。

5.放入盐，胡椒粉，辣椒粉。

6.鸡翅和所有的调味料搅拌均匀，腌制1小时。

7.腌制好的鸡翅和调料一起放入烤盘，中层180°20分钟，中途取出2次翻面，并在每个鸡翅上挤7，8滴柠檬汁。

8.继续放入烤箱烤制，表面金黄，料汁差不多收干即可。

蛋糕培训:

1.鸡翅划几刀好入味。

2.果珍放的多少根据自己口味，蒜主要是去味，不要加太多以免抢了橙汁的味道。

 
信息来源：海峡福建烹饪培训学校     http://www.fjprxx.com/