福州日本料理培训：什锦鲜贝豆腐

这又是一道超级简单，但是味道却无与伦比的菜。原因是，鲜贝虾仁和豆腐的组合本身就和特别，葱姜炒海鲜配什么都好吃。而且操作简单，色彩缤纷，宴客的时候，给小孩和女士吃，一定大受欢迎的。

原料：鲜贝 12粒  虾仁10粒  玉子豆腐4条.青豆  甜玉米 胡萝卜 小香肠 姜 香葱

福州培训日本料理：

1，虾仁一个切两半。胡萝卜切丁，小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥，香葱切末。玉米青豆，香肠焯水捞出备用。

2，玉子豆腐取出切段。

3，少许橄榄油炒香葱姜，放入鲜贝和虾炒一下。

4，倒入青豆香肠和玉米。

5，放入豆腐翻匀。

6，倒入半碗水，调入盐，胡椒粉，煮三分钟。

7，大火收一下汁。就可以了。

福州培训日本料理：

很简单的，新手一学就会.

信息来源：海峡福建烹饪培训学校     http://www.fjprxx.com/