学面点:香菇鸡翅

加入香菇之后的鸡翅，浸入了香菇的香气。香菇中掺杂了鸡翅的醇香，加一点老酒很香很浓郁.变得更加柔滑可口。

食材明细：鸡翅  10只左右 香菇  10朵 大葱 2段 姜片 3片 八角 2棵 盐 适量 糖 少许

学面点学校:

1.材料准备齐全。

2.炒锅烧热，倒入油，放入葱姜八角煸出香味，放入鸡翅，煸炒变色。加入足量的清水。 3

3.倒入花雕酒倒入老抽。

4.加入冰糖炖到一半时间，将香菇放入，等汤汁收浓，放盐、鸡精，调味出锅。

学面点哪里好:

香菇中掺杂了鸡翅的醇香，变得更加柔滑可口。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校     http://www.fjprxx.com/