面包蛋糕培训：腐乳烤鸡翅

喜欢鸡翅的朋友一定不要错过哦，味道好，做法简单，失败率为零哈。。。。。。相信你和你的家人一定会喜欢的。

原料：鸡翅9个、腐乳1块和两大匙腐乳汁、生抽一大匙、蜂蜜、植物油。

《面包蛋糕学校》菜谱：

1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味；

2、腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味；

3、把鸡翅放入保鲜袋里，扎好口，腌制三个小时左右；

4、烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面，上面再盖上一层锡纸；

5、烤箱预热180度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟；

6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1：1比例调和好；

7、去掉表面覆盖的锡纸，刷上蜂蜜和油调和的汁，再烤10分钟即可。

《面包蛋糕学校》点评：

腐乳和生抽都比较咸了，这道烤鸡翅我就没再加盐了，感觉正好。如果口味特别重的朋友，可以适当放些盐哦。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校     http://www.fjprxx.com/