福建学厨师:美味三文治

三文治早餐在众多类型的早餐中，更易找到营养美味与热量之间的平衡点，能让爱美的你在享用美味的同时，保持良好的身材，还能改善肌肤状况。下面两款制作方便，低热量、润肤又塑身的美味三文治，能帮你的早餐去油去脂，让你清爽一夏。

原料：嘉顿小平方包、鸡蛋、豆角、蒜薹、蜂蜜柚子酱。

福建学厨师学校<福建学厨师哪里好>菜谱：

1、 豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟。

2、 鸡蛋调入蜂蜜柚子酱，放入平底不粘锅，炒成蛋花。

3、 再两片方包上分别铺上一层鸡蛋，再加上蒜薹豇豆即可。

福建学厨师学校<福建学厨师哪里好>点评：

营养价值：此款三文治所选用的豆角、蒜薹等食材，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、去脂润肤的作用，能让你保持良好的身材，避免过多油脂的摄入。所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质，鸡蛋的蛋白质含量高，搭配青豆蒜薹，营养均衡，让身体更轻盈。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校     http://www.fjprxx.com/