现在家家户户的餐桌上除了炒菜，蒸菜也渐渐成为了餐桌上的常客，蒸出来的菜不仅美味营养，而且还能保留食材的原汁原味，既好吃又健康。那么今天福州烹饪培训学校就跟大家分享一道非常常见的两种食材制作出来的蒸菜美食，香菇蒸鸡翅的做法，相信很多爱吃鸡翅的朋友们都会喜欢这道美味蒸菜。

用料

干香菇 50克

鸡翅 10个

姜 10克

生抽 2汤匙

蚝油 1汤匙

料酒 1汤匙

白胡椒粉 1茶匙

盐 适量

淀粉 1汤匙

香葱 1根

做法步骤

1、准备食材，香菇提前泡发好

2、鸡翅洗净对半剪开

3、放入容器加入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、少许盐抓匀腌制半个小时以上（如果时间充裕可以多腌制一会）

4、取一个盘子将香菇去帝铺放好

5、腌制好的鸡翅加入淀粉抓匀

6、码入装有香菇的盘中

7、放入蒸锅水开后转中火蒸15-20分钟

8、蒸好取出撒少许葱花装饰即可

9、成品

如果你也特别喜欢吃蒸菜的话，那就千万别错过今天的这道香菇蒸鸡翅，既美味又不油腻，百吃不厌，喜欢的朋友快跟着我们的做法学做起来。