松软香甜美味不上火，福州糕点学校分享的这道超好吃的紫薯松糕安排上啦；做法超简单，不用打发，不用发酵，简单蒸一蒸就搞定，高颜值好味道，全家都爱吃！

紫薯松糕

材料和工具

紫薯380克、120克牛奶、白糖50克、糯米粉100克、粘米粉150克

鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅

做法

1、鹅妈妈压力锅里放上切块的380克紫薯，上压8分钟蒸熟；

2、蒸好的紫薯取出用勺子压成紫薯泥，舀出80克待用；

3、剩余的300克紫薯泥，倒入40克牛奶、10克白糖；

4、搅拌均匀，紫薯馅完成，放一边待用；

5、舀出来的80克紫薯中倒入40克白糖，80克牛奶充分搅拌均匀；

6、倒入100克糯米粉，150克粘米粉；

7、搅拌成絮状后用手搓成细碎的粉末状；

8、过筛一遍，这样口感更好；

9、准备一个模具或碗，先舀入一层紫薯粉末，整理平整些；

10、放上紫薯馅儿，用勺子辅助轻轻压平整些；

11、再铺上一层紫薯粉末用勺子辅助压平整些，盖上保鲜膜，戳几个小孔（有纱布的最好用纱布盖在上面蒸）；

12、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸35分钟左右，关火焖5分钟；

13、蒸好取出脱模切小块就能吃啦；

14、不用烤箱，锅里蒸一蒸就搞定；

15、紫薯馅软软糯糯的，超级治愈的小点心；

16、入口浓浓的紫薯味，配上一杯纯牛奶，就是一份美味又营养的早餐！