小时候一直以为乌龟就是甲鱼，觉得乌龟这怎么吃得下去，实在下不了口，听说有的人还生喝甲鱼的血，说是很滋补。长大后才知道甲鱼不是乌龟。甲鱼不仅是餐桌上的美食，还是中药，可以入药。甲鱼的做法也是很多种，可清炖，可红烧，可清蒸等等。今天福建厨师学校就给大家介绍一种甲鱼汤的做法，一起来学学吧