记得小时候在老家是用柴火做饭，就喜欢吃的就是锅底的锅巴，吃起来卡蹦脆，就是现在吃不到了，都是用电饭煲煮哪有什么锅巴这种美食。虽然外面有买锅巴小零食，但是都是食品添加剂，感觉还是少吃一点的好，所以我打算自己做锅巴，挺简单的，只要一把小米，一把面粉就可以，喜欢的朋友可以一起来做。