六一儿童节 做个零食给宝宝当礼物吧
来源: 未知 发布时间:2020-05-28
马上就是六一儿童节了,孩子的礼物都准备好了吗?除了玩具,也可以自己做些好吃的零食让孩子们和朋友分享,他们肯定都会喜欢的。今天福建蛋糕培训就来给大家分享6款好吃好做的零食,一起来看看吧,喜欢的可以收藏起来做给孩子吃哦。
【卡通饼干】
【材料】低筋面粉:130克、奶粉:20克、黄油:60克、细砂糖:30克、盐:2克、常温鸡蛋液:40克
1、黄油提前软化,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器搅拌均匀。
2、分次将常温鸡蛋液加入黄油中,打发至黄油成羽毛状,颜色变浅,体积变大。
3、筛入低筋面粉和奶粉,先用刮刀搅拌均匀,再带上一次性手套,揉成光滑的面团。
4、面团放到油纸上,擀成薄片,用卡通饼干模具压出形状,放到烤盘中。
5、放入提前预热好160度的烤箱中下层,烘烤12分钟左右,饼干上色就可以拿出来了。
【雪花酥】
【材料】棉花糖:200克 黄油:50克 奶粉:60克 蔓越莓干:80克 花生:40克 杏仁:40克 饼干:200克
1、黄油放入不粘锅中,小火加热至融化,倒入棉花糖,不用搅拌,直到棉花糖完全融化。
2、把奶粉倒入,快速搅拌均匀,并熄火。
3、饼干、坚果、蔓越莓倒入锅中,用刮刀将它们稍微混合均匀,倒入不粘烤盘中,带上PVC手套将它们揉均匀。
4、把做好的雪花酥整成长方形,趁热筛上一层奶粉。
5、稍微放凉后用锯齿刀切成小块,装袋密封保存即可。
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