日常生活中有许多人都爱吃年糕，尤其是南方人，年糕可以算得上是很风靡的一种食品，它的口感软糯劲道，可以煮也可以炸，当然还可以炒。说到炒，今天福州糕点培训用番茄酱来炒年糕，做出来的年糕味道酸酸甜甜，小孩子超爱吃。

用料

年糕 两条

西红柿 1个

食用油 适

番茄酱 适量

糖 少许

做法步骤

1、材料图

2、材料图，真空包装的年糕。

3、将年糕切条。

4、过水煮软备用。

5、西红柿切成小块

6、另起锅锅内放入适量食用油，放入西红柿翻炒。

7、然后放入煮软的年糕条一起翻炒。

8、炒至西红柿出汁，加入适量番茄酱，翻炒均匀。

9、加入适量白糖，翻拌均匀出锅。

番茄酱炒年糕的口感酸酸甜甜，平时喜欢吃甜食的朋友们肯定会喜欢这道美味佳肴。