因为木须肉炒出来的鸡蛋像桂花，所以又叫桂花肉，是一道历史悠久的传统菜。食材的营养都比较丰富，有五花肉。木耳、鸡蛋等...这些食材组合炒成，口感丰富，清新鲜美，典型的北方菜风味非常浓郁。想吃美味的木须肉不一定要下馆子，在家也可以自己做出美味的木须肉了，今天福建厨师培训给大家介绍一个木须肉的家常做法。制作方法简单，零基础的烹饪新手也能轻易学会。