福建福州培训面点今日课程:煎饼果子
来源: 发布时间:2014-10-18
福建福州培训面点今日课程:煎饼果子
原料:油条、鸡蛋、生菜、面粉、玉米面、小葱、甜面酱、腐乳汁、油、黑芝麻。源自福建福州培训面点
做法:
1、准备材料;
2、面粉与玉米面的比例按2:1调好;
3、使面糊能成线状滴下;
4、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋;
5、鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末;
6、翻面后,刷稀释好的甜面酱和腐乳汁;
7、放上生菜和油条;
8、卷起来即成。源自福建福州培训面点
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来源:福建烹饪培训学校
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