福建福州培训面点学校今日课程：腊味杂蔬蛋饼

蛋饼可是咱中国老百姓餐桌上一道家喻户晓的家常菜，制作简单、材料便宜、味道鲜美、营养丰富…如此各种优点集一身的美食，怎能不惹人爱呢。源自福建福州培训面点学校

原料：鸡蛋2个、腊肠1小截、胡萝卜1/2根、豇豆2根、孜然烤肉料1大勺。

做法：

1、准备好各种食材；

2、豇豆洗净，切小丁；

3、胡萝卜去皮、切碎；

4、腊肠洗净，尽量切小丁；

5、将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入料理盒，加入一勺植物油，搅拌均匀；

6、加入一大勺孜然烤肉料，搅匀；

7、盖严料理盒，放入微波炉，高火加热2分钟；

8、等待的过程中将鸡蛋打散；

9、取出料理盒，倒入搅打均匀的蛋液；

10、晃动料理盒，是蛋液与其他食材混合均匀，继续高火加热2分钟即可。源自福建福州培训面点学校

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来源：福建烹饪培训学校