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面点培训菜谱之香葱腊肠圈圈饼-海峡福建福州面点学校

来源: 发布时间:2014-09-11

面点培训菜谱之香葱腊肠圈圈饼-海峡福建福州面点学校

面点培训菜谱有很多,这款小吃无论材料或者做法都挺简单的,非常适合新手操作,大家一起跟海峡福建福州面点学校的张老师来做香葱腊肠圈圈饼。

材料:普通面粉350g,酵母3g,水170g(只是一个参考值,实际水量按手感判断),盐,油。

馅料:葱、腊肠。

香葱腊肠圈圈饼做法:

第一、揉成团后醒发30分钟,擀成1cm左右的面片。

第二、倒点油在面片中间,然后分别拖动四个角让所有面片都沾到油。

第三、均匀地、依次撒上细盐、葱花、腊肠末,边边上也都撒上。

第四、尽量地卷紧。

第五、切开,然后按扁,搞掂~

关于香葱腊肠圈圈饼就是这么简单就可以了,前后只需要1个小时,简单美味的小吃就做好。海峡福建福州面点学校的张老师明天跟大家继续。

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来源:海峡福建烹饪培训学校

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