培训厨师学校教您做：香煎龙利柳

这道香煎龙利柳，是没有鱼刺的，在超市有卖的冻品，回家解冻后就可以烹调了，口感特别软绵,培训厨师学校（培训厨师）推荐特别适合老人和孩子食用，而且制作起来非常的简单，不过，由于使用了黄油，所以味道非常香浓，最后加些柠檬汁，吃起来更清香！

原料：龙利鱼柳500克、黄油5克。

调味料：食盐适量、柠檬汁适量。

做法：

1、将龙利鱼柳清洗干净，切成块状，平底锅内放入黄油，融化。

2、将龙利鱼柳块放进锅内，中小火煎制。

3、煎至一面金黄色后翻面，再煎至金黄。

4、洒上适量的细食盐，关火后洒上适量的柠檬汁。

5、用橙子和奇异果做盘饰，龙利鱼柳放盘中间即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/