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福州厨艺培训与您支招:营养早餐の早餐蛋饼

来源: 发布时间:2014-09-11

福州厨艺培训与您支招:营养早餐の早餐蛋饼

福州厨艺培训材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末

福州厨艺培训做法:

  1.高粉8大勺.生粉2.5大勺.水220ML.盐一点点拌匀后放十分钟.可加适量葱花.

  2.鸡蛋一个加一大勺水.盐一点点.葱花二大勺左右拌匀.(三份就用三个蛋)

  3.锅烧热,倒入一点油.把面糊分成三份.倒入一份摊开等半透明时翻面.倒入调好的蛋液.摊均匀.等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了.里面可以包肉松.肉末。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/    

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