面点学校教您做：番茄饭卷

面点学校番茄饭卷的做法

1.将番茄去皮后切成碎丁，鸡蛋打散成蛋液备用

2.奶酪擦成细丝，平底锅上放入油，油热后倒入蛋液，均匀摇晃锅身做成蛋饼

3.炒锅中放入少许油，油热后爆香葱末，再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟

4.撒上奶酪丝，用盐调味后出锅，把炒好的米饭放在蛋饼上

5.卷成蛋卷后切开即可

面点学校营养功效：

1、番茄不仅健胃消食，而且具有清热解毒的功能。而且西红柿酸甜多汁，丰富的维生素C含量可以调节宝宝的肠胃。

2、米饭中还可以放点火腿碎，丰富口感，调节宝宝的口味。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/