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面包师培训学校

来源: 发布时间:2014-09-11

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福州培训面点学校材料:白面、玉米面、鲜蚕豆瓣、蟹味菇、胡萝卜丁、五花肉丁、酱油

福州培训面点怎么做:

1.玉米粉与面粉二比一的比例拌匀,用开水烫面和成面团备用;

2.热锅凉油,锅中放一粒大料炸成金黄色后放五花肉丁和葱、姜碎;

3.煸香后用酱油炝锅、放胡萝卜丁、鲜蚕豆瓣和蟹味菇翻炒;

4.加入白开水,盖上锅盖,调成中小火焖制;

5.杂面团擀成大片,切成条状,盖在锅中的食材上,盖上锅盖之后焖熟改大火收汁即可。

信息来源:福州面点学校     http://www.fjprxx.com/

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