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它不仅是清爽饮品做菜加一些解腻爽口风味独特
啤酒清爽可口,营养丰富,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。海峡福...
2018-05-04 查看详情>>
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急火炒菜的烹饪习惯好吗 五个小技巧帮你炒菜少油烟
大火炒菜是很多厨师的习惯,很多人觉得旺火炒出来的菜更美味,海峡福州烹饪培训学校告诉大家其实大火快炒有很多的健康隐患。 油...
2018-05-04 查看详情>>
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热锅凉油急火快炒 是比较科学的炒菜方法
炒蔬菜是大家每天必吃的菜肴,那么选用怎样的方式来炒蔬菜比较好呢?海峡福州学厨师建议大家热锅凉油、急火快炒是最好的炒菜方法...
2018-05-04 查看详情>>
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膳食纤维有益健康 哪些食物膳食纤维丰富
膳食纤维对人体健康有诸多好处,能减肥降脂,促进排便,抑制胆固醇吸收,吸附可能进入肠道的铅、汞等重金属它是人体必需的营养素...
2018-05-04 查看详情>>
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绿色蔬菜润燥养生 绿色蔬菜这样吃更营养
新鲜的绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维,中和了饮食中糖、肉、等代谢过程中产生的酸性物质,从而达到血液排毒的效果。常食炒菜菜可选...
2018-05-04 查看详情>>
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冬季吃羊肉暖胃 羊骨也可以利用起来做成美食
羊骨骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽...
2018-05-04 查看详情>>
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大蒜杀菌治病养生调味 告诉你大蒜怎么吃好
大蒜常用的菜肴美味配料,去腥增香,据说还能杀菌杀虫,据说生吃也很好,渐渐的它的价格也水涨船高,它到底有多神奇,海峡福建学...
2018-05-04 查看详情>>
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开餐厅最怕顾客给差评 教大家该如何处理
海峡福州厨师培训学校相信每家餐厅都希望五星评价,一看到只有一两颗星星,整颗心都拔凉拔凉的。恨不得抱着顾客大腿,各种哭诉。...
2018-05-04 查看详情>>
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蔬果搭配起来吃更健康 蔬果搭配是禁忌
蔬菜、水果都是人日常饮食中不可或缺的部分。多吃蔬果有益健康,几乎是全人类共有的常识。不过,总有的人因为口味或烹调限制,总...
2018-05-04 查看详情>>
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菠萝怎么吃 吃菠萝需要注意的饮食事项
菠萝是我们日常生活中经常会遇到的一种水果,但是很多的人对于菠萝应该怎么吃存在着一定的疑惑,那么菠萝究竟应该怎么吃呢,海峡...
2018-05-04 查看详情>>
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不吃蔬菜危害多 这样做让你爱上吃蔬菜
现在食品丰富,很多人青睐于鸡鸭鱼肉、山珍海味,对于陪伴了我们许久的蔬菜反而不怎么热爱,甚至有只吃鱼、只吃肉的,海峡福建厨...
2018-05-04 查看详情>>
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炒菜时盐不要太早放能让菜肴更鲜嫩可口
盐是很重要的调味料,没有它很多菜将难以下咽,但是放盐也是有技巧的,比如炒菜时盐不要太早放,因为它可以让菜肴更鲜美更营养,...
2018-05-04 查看详情>>
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生姜适合冬季吃吗 冬季吃生姜需要注意的问题
冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,人吃了后容易上火,但这并不代表所有人都不适合冬天吃姜。海峡福...
2018-05-04 查看详情>>
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一份好的菜单是餐厅成功经营很重要的一面
对于餐厅来说,菜单就是它的第二块招牌,是顾客对餐厅菜品初步的印象,一份好的菜单效果绝不亚于一段天价的电视广告,海峡福州厨...
2018-05-04 查看详情>>
26年专业烹饪培训 ·教学品质追求
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高级名师授课
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互动式实践操作
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一对一教学指导
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课程学会为止