菜谱大全

炒鸡爪子的做法

说到鸡爪，相信不少的朋友都跟天健一样特别喜欢吃，鸡爪肉不多，口感脆爽，富含丰富的蛋白质，对于一个吃货而言，鸡爪绝对是精品...

2019-08-17 查看详情>>
香煎老豆腐的家常做法

这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧，真的好吃哦。用料豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量盐半匙白糖半匙蚝油1勺生抽2...

2019-08-17 查看详情>>
剁椒蒸鱼柳的做法

剁椒蒸鱼柳，取巴沙鱼切成块腌好后，淋上剁椒汁蒸10分钟就完事儿了，简单快速，特别适合像我这样想偷懒的懒人。而且蒸好后的鱼柳...

2019-08-17 查看详情>>
家常焖虾的做法

焖大虾是胶东名菜，属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香...

2019-08-17 查看详情>>
炝炒油麦菜的秘诀

油麦菜又名苦菜，富含大量的维生素和人体必须的微量元素，有清肝合胃，降脂等功效，也是减肥瘦身的必备菜品，可炒可凉拌，味道相...

2019-08-17 查看详情>>
糖醋草鱼的家常做法

中华厨艺千奇百怪，其基础是烹炸蒸炒之类，但如果不能千变万化，推陈出新，那何以发展？而今天所推荐的一道菜，就是一道酸酸甜甜...

2019-08-16 查看详情>>
酱茄子的家常做法

酱茄子是一道美味佳肴，属于家常菜系。酱茄子始于清朝末年，盛在民国初年，以县城义和恒商号所产最有名气。解放后，成为县酿造厂...

2019-08-16 查看详情>>
鲍鱼怎么做好吃红烧鲍鱼的做法

鲍鱼是海珍品之一，味道比较鲜美，肉质细嫩，营养丰富，被誉为餐桌黄金、海珍之冠。鲍鱼的做法比较多，比如清蒸鲍鱼、鲍鱼烧土豆...

2019-08-16 查看详情>>
刀切馒头的家常做法

刀切馒头我们平时应该见得很多，吃的也很多，表皮光滑，松软香甜，一口一个吃起来超带劲，平时拿来当早餐是很不错的选择，今天和...

2019-08-16 查看详情>>
烤箱做枣糕的做法大全

经常被路边的枣糕店浓浓的香气馋的流口水，去买吧需要拍很长的队，不如回家自己做，方法简单，用料安全，孩子们吃起来也超级放心...

2019-08-16 查看详情>>
山药炒木耳窍门

当山药与木耳一起入锅翻炒后，粘稠的山药液紧紧地将木耳包裹住，这样一来木耳不仅多了一份爽滑，山药也会变的更加清脆，加入的香...

2019-08-16 查看详情>>
茄汁虾的做法

茄汁虾是一道很特别的传统名菜，酸酸甜甜开胃易消化，我们今天做的这道茄汁虾选用阿根廷红虾鲜肉更肥厚口感更丰富，喜欢吃茄汁虾...

2019-08-16 查看详情>>
糯米肉丸子的做法

糯米丸子是哪里的菜不知道了，第一次见到这道菜是在我们当地的宾馆里，我舅舅是那里的厨师，每个房间经常会上这道菜，肉馅外面包...

2019-08-16 查看详情>>
家常三杯鸡的做法

三杯鸡是一道很有名的菜，但是应该是有很多人只听过他的大名，并不知道它是怎么样的来历，其实正宗的三杯鸡是江西的传统名菜，所...

2019-08-15 查看详情>>
蒸腐竹腐竹最有营养的吃法

秋天是贴秋膘的时候，除了大鱼大肉，其实多吃点豆制品很有必要，其营养价值却一点不比大鱼大肉的低。在所有的豆制品种，有一种被...

2019-08-15 查看详情>>
养生红枣银耳枸杞粥的做法

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有淡化脸部黄褐斑、雀斑的功效，可以调节皮肤的油脂平衡，经常...

2019-08-15 查看详情>>
米粉蒸肉的做法

好久没吃米粉蒸肉了，最近突然很馋这一口。今天特意做了两小笼，用了一些土豆垫底，吃的满口流油，相当的满足，底下的土豆粉粉糯...

2019-08-15 查看详情>>
如何蒸螃蟹清蒸螃蟹的做法

秋风起，南方人知道，这个时候是吃蟹的最佳季节。俗话说，菊黄蟹肥秋天，温一壶黄酒，捉几只肥蟹，看秋高气爽，听秋虫吟唱，不亦...

2019-08-15 查看详情>>
凉粉的制作方法

市场上买来的凉粉不放心，自己做一样可以做出又Q又弹的好凉粉，有朋友讲自己做不好，一部分原因是淀粉不够纯，还有可能是水和粉...

2019-08-15 查看详情>>
豆腐皮的新吃法孜然豆腐皮

豆腐皮又称为千张，是一种常见的豆制品，一年四季都能买到，虽然是很普通的食材，但是豆腐皮的营养价值却很高，富含蛋白质和氨基...

2019-08-15 查看详情>>
怎样腌制糖蒜糖蒜的正确腌制方法窍门

糖蒜是大蒜经过腌制而成，颜色呈白色透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中极品。糖蒜也算是一道美味的凉拌菜，制作原料有大蒜、盐、糖...

2019-08-14 查看详情>>
怎样做辣椒酱牛肉辣椒酱的做法

东北秘制的牛肉酱，妈妈要来的配方牛肉六必居酱，鲜红辣椒，味精，白糖，葱姜蒜，盐。炒在一起做出来的酱，简直无敌了，人见人爱...

2019-08-14 查看详情>>
麻辣水煮鱼的做法

水煮鱼又称江水煮江鱼，是重庆渝北风味，最早流行于重庆、四川等地，现在已经此款名菜已经遍布全国各地了，看似原始的做法，实际...

2019-08-14 查看详情>>
年糕怎么炒好吃辣炒年糕的做法

作为一种中华民族的传统食物，年糕真的是个很百搭的东西了，可以和各种食材搭配，煮、炒、炸、蒸有糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大...

2019-08-14 查看详情>>
番茄蛋炒饭的做法

前些天我姐姐和我约好要来我家串门，结果她有事给耽搁掉了。我给她准备的那份饭也给剩了下来，吃不完丟掉也挺可惜。于是，我就决...

2019-08-14 查看详情>>
香菇烧豆腐的简单做法

豆腐分为老豆腐和嫩豆腐，因其制作工艺不同，故两种豆腐口感也不一样。老豆腐也叫北豆腐，是用盐卤作凝固剂制成，因此也叫卤水豆...

2019-08-14 查看详情>>
耗油烧茄子的家常做法

今天给大家分享一道耗油烧茄子的做法，这样做好的茄子，只用到平时炒菜的油量即可，吃起来茄子软糯入味，咸香下饭，非常诱人。制...

2019-08-14 查看详情>>
梅干菜烧肉的做法

红烧肉吃腻了?今天跟您分享一道不一样的红烧肉做法，加点梅干菜味道更香了，本来只吃一碗米饭的，有了这道菜后能吃两碗，超下饭...

2019-08-13 查看详情>>
如何做花卷馒头花卷馒头的做法

不管是馒头还是花卷，跟包子最大的区别就是没有馅；但是馒头和花卷也是有区别，那就是花卷有样式，下面这个，不知道该称之为花卷...

2019-08-13 查看详情>>
如何做蛋包饭韩国蛋包饭的做法

说起韩剧，我们女生都爱看，比起里面的帅哥美女，我们更喜欢里面各种各样好看的漂亮衣服和好吃的美食，毕竟里面的小哥哥小姐姐得...

2019-08-13 查看详情>>
山楂罐头的做法山楂的吃法

山楂罐头，小时候记忆中最爱吃得糖水之一，从外边买的添加剂太多，自己在家做就可以放心吃了，山楂季，山楂罐头赶快做起来了！ ...

2019-08-13 查看详情>>
鱼头泡饼的做法

超级爱吃鱼头，鱼头上的肉又嫩还没刺，所以每次吃鱼头都是我包圆，鱼头不管是红烧还是做汤都很好吃，鱼头泡饼就更棒了，吃完鱼头...

2019-08-13 查看详情>>
广西荔浦芋头的做法

用料味事达味极鲜少许荔浦芋头1个肉沫一小碗小米辣3个独蒜1个小葱3根淀粉1勺黑胡椒粉少许盐准备好全部食材。荔浦芋头去皮切丝...

2019-08-13 查看详情>>
荔枝肉的做法

荔枝肉作为家喻户晓的传统名菜之一，已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名...

2019-08-13 查看详情>>
蓝莓山药的做法

蓝莓山药：酸甜可口且清淡；既可做主食，也可做凉菜，还可西式佐餐的小甜点。虽然制作原料很简单，只需有蓝莓和山药，但在一般家...

2019-08-13 查看详情>>
海蛎子的做法油泼海蛎子

油泼海蛎子是一道好吃到舔盘的菜，海蛎子在清蒸的时候既保留了其营养又很好的锁住海鲜特有的鲜美味道，最后加蒜汁油泼让海蛎子的...

2019-08-13 查看详情>>
黑胡椒牛排的做法

牛排根据牛肉的部位不同，做出来牛排味道也有很大差异。煎牛排最重要的一点就是锅要提前烧热，然后刷上一层油，把水分快速锁住，...

2019-08-12 查看详情>>
牛肉炖萝卜的做法

寒冬食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是时令补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，之功效，能提高机体抗病能力，对生长发育及...

2019-08-12 查看详情>>
牛肉饺子馅的做法

有亲说在家调的牛肉馅有腥膻味，吃起来口感不够嫩，其实在家调牛肉馅很简单，只要多注意几个地方就好。以下，就以牛肉馅饺子为例...

2019-08-12 查看详情>>
红烧鸭子的做法

红烧鸭子菜谱由鸭子为主料，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和...

2019-08-12 查看详情>>
银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤相信大家都是有喝过的，它的味道非常的好而且非常的好喝，所以非常的受欢迎，不过现在有一些年轻人并不知道它的做法，...

2019-08-12 查看详情>>
红烧草鱼的家常做法

今天买了一条草鱼，看起来很新鲜，也很肥美，味道很不错哦，一起来看看做法吧，超简单，希望能帮到大家。红烧草鱼的做法： 1. ...

2019-08-12 查看详情>>
章鱼小丸子做法

章鱼小丸子可以算是小吃街上排行前几位的小吃之一了，它也是是孩子们的最爱，自己在家做也是非常简单的，大块的章鱼，真材实料...

2019-08-12 查看详情>>
南瓜八宝饭的做法

夏秋季节是属于南瓜的季节。在菜市场上，人们随处可见金灿灿的南瓜。南瓜有很多种吃法，较为常见的是南瓜八宝饭。美食原料糯米...

2019-08-12 查看详情>>
宝宝营养粥的做法

粥是宝宝最常吃的辅食之一，从小就喜欢喝粥，杂蔬粥，杂粮粥都喝过。他越长越大，我做的粥也变起花样~ 今天做的海鲜粥，为了尽量...

2019-08-12 查看详情>>
咸鱼茄子煲的做法

咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒...

2019-08-12 查看详情>>
苏子叶咸菜的做法

不知道大家有没有吃过用苏子叶腌制的咸菜呢，有的人可能不太喜欢它自身的味道，就觉得吃起来也肯定不会有多好吃的，其实苏子叶腌...

2019-08-12 查看详情>>
西米露怎么做椰汁西米露的做法

夏季高温，大家都想吃点凉的甜的降温解馋，一般都是冰的水果或者冷饮雪糕之类的，今天了我来推荐大家自己动手做的甜品，简单易学...

2019-08-10 查看详情>>
巧克力冰激凌的做法

巧克力是几乎所有女生都毫无抵抗力的甜品，巧克力冰激凌，那就更不用多说了，让我们一起来看看是怎么做的吧！准备材料蛋黄2 只...

2019-08-10 查看详情>>
巴西烤肉的做法

炎炎夏日，下班后吃个串，喝个冰啤应该是一天繁忙之后，抚慰自己的最好方法了，现在有很多无烟烤炉都很方便，在家里吃穿也更干净...

2019-08-10 查看详情>>