菜谱大全

凤爪怎么做好吃？鹌鹑蛋炖凤爪的家常做法

鸡爪子相信大家都吃过，其中含有丰富的胶原蛋白及钙质，不但能软化血管还有美容的功效，尤其是在南方，凤爪更是一道非常上得了台...

2019-08-27 查看详情>>
在家做泡椒田鸡怎么做泡椒田鸡的家常做法

泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。田鸡中含...

2019-08-27 查看详情>>
网红土豆年糕的做法

今天我要跟大家分享的是土豆年糕，做法简单，Q弹软糯，爱吃的朋友赶紧学起来吧，哪天想吃了，照着步骤还能做出想要的味道，材料...

2019-08-27 查看详情>>
鸡爪怎么脱骨？凉拌无骨鸡爪的做法

很喜欢吃凉拌鸡爪，但是不喜欢啃骨头，今天花点时间弄个无骨鸡爪，跟我一起做起来吧～用料鸡爪 500g 白酒 1小勺姜一小块小...

2019-08-27 查看详情>>
豆腐新搭配海鲜菇烧豆腐

豆腐是一年四季都好买的食材，价格常年基本没有波动，非常实惠。买上几块钱的就可以烧一盘，属于大众食材，人人吃得起。豆腐不仅...

2019-08-26 查看详情>>
最简单的凉皮做法自制免洗凉皮

天气越来越暖了，喜欢吃凉皮的朋友肯定有点按捺不住了吧？但是传统的洗面凉皮做起来时间太长，让很多人望而却步。今天分享一种免...

2019-08-26 查看详情>>
蚕豆的做法蒜苗炒蚕豆

蚕豆是4月左右才是当季时鲜豆类。仅次于大豆的高蛋白质豆类，含有丰富植物蛋白，富含多种氨基酸，低脂肪！大量上市的时候，隔三...

2019-08-26 查看详情>>
营养早餐田园土豆小饼做法

现在养个孩子真是不容易啊，每天还得换着花样给孩子准备不一样的早餐，今天给宝妈们推荐一款田园土豆小饼，希望你的孩子会喜欢，...

2019-08-26 查看详情>>
香辣黄牛肉的做法步骤

从大爷口中得知，牛的品种有很多，而适合炒着吃除了要学会选择牛肉以为，牛的品种也有很大的关系，比如说黄牛肉炒出来就要把水牛...

2019-08-26 查看详情>>
煎蛋怎么做好吃糖醋煎蛋的做法步骤

鸡蛋，是现在日常生活中离不开的食材，它已经成为每家每户必备的食材。尤其在早上，鸡蛋是早餐必不可少的食物，每天一个鸡蛋，补...

2019-08-24 查看详情>>
丝瓜炒粉丝的做法

虽然已经入秋了，但最近我们当地的气温还是依然很炎热，早晚清凉、午后高温暴晒，这其实也是初秋很常见的一种高温现象，立秋后短...

2019-08-24 查看详情>>
超好吃的肉末焖茄子做法

今天为大家分享一道家常快手小炒菜肉末焖茄子的家常做法，茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的...

2019-08-24 查看详情>>
蒜香西兰花的做法

秋季来临，相信我们最近听到最多的一个词就是贴秋膘了吧。最近天气的温度早晚温差已经明显变化，早上起来的时候已经能感觉到丝丝...

2019-08-24 查看详情>>
猪瘦肉和豆腐的新搭配

猪瘦肉和豆腐，今天给来一个大改造。猪瘦肉的做法简直是太多了，里面含有丰富的蛋白质，和碳水化合物，并且猪肉也是生活中的主要...

2019-08-24 查看详情>>
燕麦新吃法燕麦红糖饼

今天分享一个小零食，燕麦红糖饼，让你在烦热不想吃饭的时候，吃一个，开胃消食。外酥里软，香甜软糯，有一股燕麦的香味。自己亲...

2019-08-23 查看详情>>
火腿肠怎么做好吃香辣火腿肠的做法

在家自制香辣火腿肠，秒杀路边摊，10分钟就能做好，下酒下饭，夏天又是喝啤酒的季节了，喝酒怎么可以没有下酒菜呢？记得喝啤酒时...

2019-08-23 查看详情>>
香椿炒鸡蛋的做法步骤

春天的时候网络各种段子都在喊着实现香椿自由是指香椿最贵时候1斤超过213元，一斤香椿跟一只波士顿龙虾相当！幸运有大山的朋友快...

2019-08-23 查看详情>>
怎么做豆腐好吃豆腐的新做法

我家烹调豆腐，最初从一碗酿豆腐开始，那是妈妈教下来的一道传家菜。相信多数刚学会烹调的菜肴，都跟家里常吃的那道菜有关，毕竟...

2019-08-23 查看详情>>
板栗怎么做好吃板栗烧排骨的做法

逐渐入秋了，这会也是各种坚果炒货上市的时候，记得小时候最喜欢吃家门口的糖炒栗子，黄澄澄的板栗透着光亮，在锅里翻炒着，不时...

2019-08-23 查看详情>>
农家小炒肉的做法

农家小炒肉，属于湘菜或川菜，是一道家常菜。农家小炒肉是以五花肉和青椒为主料，蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。成品菜具有爆...

2019-08-22 查看详情>>
四季豆炒肉的做法步骤

今天逛超市买菜，正好遇到有新鲜的四季豆，就买了一把。在家里做四季豆总担心加热不透。而未煮熟的四季豆，所含皂素无法完全分解...

2019-08-22 查看详情>>
五花肉怎么做好吃红烧五花肉的做法

五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。这部分的瘦肉也...

2019-08-22 查看详情>>
泡椒凤爪怎么做自制泡椒凤爪

泡椒凤爪可谓是近些年的爆款美食，不仅劲道爽口还辣味十足，不过很多人吃的都是外面买的，真空包装的泡椒凤爪，在开心品尝的同时...

2019-08-22 查看详情>>
开胃香辣排骨的做法步骤

排骨在我家的菜单里，算是出镜率最高的种类，它的地位还真是难以撼动，想不出什么新菜式的时候选它准没错。煎炒炖炸烤，酸甜苦辣...

2019-08-21 查看详情>>
笋干怎么做好吃笋干啤酒炖鸡的做法

浙江带回来的笋干，都是当季鲜笋晒干的红烧特别香，炖肉炖鸡都好吃，鲜！夏天的啤酒还有那就一起来看看笋干啤酒炖鸡是怎么炖的吧...

2019-08-21 查看详情>>
鸡蛋南瓜饼的家庭版做法

今天给大家分享一下这款鸡蛋南瓜饼的做法。需要注意的地方，我会在后面的小贴士中详细说明。准备食材：黄皮菜南瓜500g（蒸熟挤...

2019-08-21 查看详情>>
家庭版鸡丝凉面的做法

天气炎热没胃口怎么办?来一碗鸡丝凉面！赶着上下班没时间做饭怎么办？来一碗鸡丝凉面！深夜饿了想吃夜宵怎么办？来一碗鸡丝凉...

2019-08-21 查看详情>>
鸡蛋丝瓜汤的做法

今天为大家分享一道鸡蛋丝瓜汤的做法，很多时候想喝汤但又没那么多时间经历，再加上夏季天气那么炎热，不妨可以试试这道简单快手...

2019-08-21 查看详情>>
传统小吃蒸焖子的做法步骤

今天为大家分享一道传统菜肴蒸焖子的家常做法，焖子是北方地区的传统特色小吃，不同地方，焖子的做法有差异。烟台、大连焖子用地...

2019-08-21 查看详情>>
正宗广东葱油鸡的做法

前阵子看到做葱油拌面的食谱，心心念念想吃葱油相关的菜~广东的葱油鸡也是非常有名的，比白切鸡的味道更丰富，皮Q肉嫩的鸡腿吸足...

2019-08-21 查看详情>>
电饭煲凉拌牛肉的做法

麻辣洋芋天热了，吃饭没胃口，做饭的也提不起精神来，所以简单快手不费力但又好吃有营养的食物大受欢迎。人往往在这个时候被挤兑...

2019-08-21 查看详情>>
菠菜怎么做好吃凉拌菠菜的做法

凉拌菜爽口又下饭，是夏天的标配没错了。我家经常做的一道菜是凉拌菠菜，再铺点粉丝，一盘菜吃下来解馋又顶饱，超级满足。菠菜...

2019-08-20 查看详情>>
青椒辣子鸡的做法

辣子鸡历来是人们餐桌上的一道美味，今天咱们给这份辣子鸡加点青椒，香辣清爽闻着就流口水一学就会！青椒辣子鸡，鸡肉鲜香多汁，...

2019-08-20 查看详情>>
青椒皮蛋的做法

时间一天一天的流逝，夏天气温高，总会没有胃口吃饭。自己雪上几道快手美味的凉拌菜才是明智的选择，这款青椒皮蛋做法超级简单，...

2019-08-20 查看详情>>
糖醋茄子的做法

茄子是个能吸收各种香味的食材，做法也非常多，其中比较受欢迎的就是鱼香茄子和肉末茄子了。今天介绍的是听名字就会流口水的菜糖...

2019-08-20 查看详情>>
自制伤心凉粉

夏天没有胃口的时候莫过于一大碗伤心凉粉了，关于这个名字的典故有很多；大概辣出眼泪才是这碗凉粉的灵魂吧。往常吃的凉粉都是市...

2019-08-20 查看详情>>
南瓜的做法南瓜红豆糕

秋天到，南瓜俏。立秋后，南瓜成了餐桌上的宠儿之一。清代名医陈修园说：南瓜为补血之妙品，南瓜富含-胡萝卜素，可以在体内转化...

2019-08-20 查看详情>>
土豆烧牛肉有毒吗土豆烧牛肉的做法

今天我们来分享一道土豆烧牛肉，这道菜是西北地区普遍的家常菜。可能做出来的成品不是那么的好看，但是味道绝对是一流。这道菜，...

2019-08-19 查看详情>>
豆角炖肉的做法

小时候妈妈做的那道菜让你印象最为深刻呢？其实小时候妈妈做的好多菜我觉得口味都非常不错，但是其中有一道，可以说令我印象极为...

2019-08-19 查看详情>>
兔肉怎么做好吃麻辣兔肉的做法

兔肉可能平常在家中很少做的，可能下管子的时候较多，可能是兔子的腥味处理起来特别难，去腥不到位，这道菜就废了。但是又难以...

2019-08-19 查看详情>>
鲜肉馄饨馅的做法

馄饨作为早餐经常会出现在我家的餐桌上，隔一段时间我就会包一些小馄饨放在冰箱冷冻起来，早起煮熟，调好汤汁即可，简单快手。今...

2019-08-19 查看详情>>
韭菜盒子的新做法

韭菜也算是我们经常会用到的一种食材，韭菜可以拿来炒鸡蛋、煎饼，还可以做成韭菜盒子，怎么做都觉得香。韭菜盒子是北方农村里面...

2019-08-19 查看详情>>
什锦饭团的做法

米饭吃够了？变着法吃米饭~喜欢吃海鲜、火腿、培根都可以根据自己的喜好随意放入饭团内，看着就很有食欲！食材：米饭2碗鸡蛋2...

2019-08-19 查看详情>>
腌黄瓜条秘方

夏天少不了这个腌黄瓜，黄瓜夏天很受欢迎，腌制的更受欢迎。但是很多人怕腌制太麻烦，腌制的不好吃，所以都会去外面买腌制好的。...

2019-08-19 查看详情>>
自制豆腐花

豆腐花，是一种著名的传统小吃。它营养丰富，含有钙、铁、磷、镁等人体必需多种微量元素和优质蛋白，有着植物肉的美称。随着现代...

2019-08-19 查看详情>>
山药咸骨煲的做法

秋冬天寒，饮食混杂，胃也容易被吃伤。所以每年入秋，总少不得煲一锅咸骨山药汤。 [ 食材 ] 排骨300g 山药300g 姜1块盐2匙 [ 做...

2019-08-19 查看详情>>
如何做羊肉汤清炖羊肉汤的做法

羊肉汤，我们常去羊肉馆喝，那汤又浓又白，相当好喝。但是喝久了会腻，那汤浓得不真实，不知道又是放了多少的添加剂在里面，喝着...

2019-08-17 查看详情>>
酸菜炖粉条的做法

猪肉炖粉条，究竟该用什么猪肉哪个部位呢？传统的做法肯定非五花肉莫属，在东北人的记忆中，除了它们两样食材以外，还得加上本地...

2019-08-17 查看详情>>
番茄排骨汤的做法

排骨汤虽说简单如若处理不好，会导致肉质柴老；汤味不浓郁，今天就教大家做一道汤味浓郁，肉质软嫩的排骨汤、其汤味鲜美，排骨入...

2019-08-17 查看详情>>
正宗泡椒凤爪的做法

真的很喜欢吃泡椒凤爪，经常去超市买，但是超市的总是有一些防腐剂，味道也不是很好吃。想想那泡椒的酸辣劲，让我们看剧的精神都...

2019-08-17 查看详情>>