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厨师告诉您：立秋后早晨喝碗粥 玉米面红薯粥最适宜
厨师 告诉您：立秋后早晨喝碗粥 玉米面红薯粥最适宜 夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。河北医大二院营养科...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州学蛋糕与您分享：酸甜可口-杏子乳酪蛋糕
福建福州学蛋糕 与您分享：酸甜可口-杏子乳酪蛋糕 原料：奶油奶酪125克、无盐黄油100克、酸奶50克、细砂糖60克、蛋黄2个、蛋白1...
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福建福州学糕点给您推荐：草莓巧克力棒棒糖
福建福州学糕点 给您推荐：草莓巧克力棒棒糖 原料：鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力。源自 福建福州学糕点 做法： 1、草莓洗净放入...
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福建福州日本料理与您讲解：日本料理的烹饪特
福建福州日本料理 与您讲解：日本料理的烹饪特色Cooking Features 烹调特色 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好...
2014-10-18 查看详情>>
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学厨艺：Tempted the taste buds味蕾诱惑-水煮肉
学厨艺 ：Tempted the taste buds味蕾诱惑-水煮肉 一直觉得水煮肉片其实有种尘世的幸福味道。它不断的散发着热烈的味蕾诱惑，让...
2014-10-18 查看详情>>
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培训西点学校与您解读：西点精品——“派”
培训西点学校 与您解读：西点精品派 派的分类 1．单层派 单层派是由一层派皮上面盛装各种馅料而制成的，它又分为： 1）、生皮生...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州糕点培训：甜蜜，团圆，美满！-豆沙汤圆
福建福州糕点培训 ：甜蜜，团圆，美满！-豆沙汤圆 原料：糯米粉、豆沙馅。 做法： 1、糯米粉，豆沙馅。 2、在糯米粉中慢慢加入温...
2014-10-18 查看详情>>
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福建厨师培训：今年暑湿感冒最难缠 热裹湿 油裹面
福建厨师培训 ：今年暑湿感冒最难缠 热裹湿 油裹面 眼瞅着已经立秋，可这天气依然高温不减，雷雨不断。近日，记者在北京中医院等...
2014-10-18 查看详情>>
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厨师告诉您：一份汉堡等于5碗米饭 每天摄入能量知多少
厨师 告诉您：一份汉堡等于5碗米饭 每天摄入能量知多少 一听可乐含糖量等于10块方糖，一份汉堡的能量等于5碗米饭! 真的希望这些...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州面点：面点功能性Surface-point functional
福建福州面点 ：面点功能性Surface-point functional 面点功能性 一、 功能性面点的概念 人类对食品的要求，首先是吃饱，其次是...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州日本料理：日本料理的烹调特色
福建福州日本料理 ：日本料理的烹调特色 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州西点学校：杨梅酒冰
福建福州西点学校 ：Summer ice cream Story--杨梅酒冰 杨梅这种水果太不容易保存了，放不了两天就会坏。为了能留住它的美味我用...
2014-10-18 查看详情>>
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培训西点给您简介：常用西点制作专业术语
培训西点 给您简介：常用西点制作专业术语West Point jargon 常用西点制作专业术语 【拌合】 戚风打法－即分蛋打法，蛋白加糖打...
2014-10-18 查看详情>>
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培训面点与您讲解：面点的特点及分类
培训面点 与您讲解：面点的特点及分类Characteristics and classification of surface points 特点及分类 中国的面点小吃历史悠...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州厨师培训教您：懒人秘制-口水鸡
福建福州厨师培训 教您：懒人10 minutes 秘制-口水鸡 一、材料 用到了：鸡胸肉、葱、蒜瓣、芝麻、自制油炸花生米、花生酱、花椒...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州培训厨艺：满堂飘香-番茄牛腩
福建福州培训厨艺 ：Fragrance house满堂飘香-番茄牛腩 原料：牛腩、番茄。 调味：卤料（小茴香、花椒、八角、香叶、肉蔻、桂皮...
2014-10-18 查看详情>>
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培训厨艺与您分享：四个小窍门做出最鲜嫩入味的葱爆羊肉
培训厨艺 与您分享：四个小窍门做出最鲜嫩入味的葱爆羊肉 原料：羊后腿肉、 大葱、 大蒜、芝麻 调料：料酒、酱油、 糖、白胡椒粉...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州烹饪培训：黑椒苦瓜啤
福建福州烹饪培训 To share with you：黑椒苦瓜啤酒翅 避免苦瓜的苦味，特意拿来焯了一下水，这样可以去除一部分苦味，再拿来和...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州蛋糕：果酱蛋糕卷
福建福州蛋糕 To recommend：果酱蛋糕卷 所有蛋糕中，我最爱的竟是简单的戚风。最好做成蛋糕卷的样子，省时省力，还不用洗模子。...
2014-10-18 查看详情>>
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蛋糕学校：蛋糕Cake -haollee 及简介
蛋糕学校 ：蛋糕Cake -haollee 及简介 蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau 、而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类，蛋糕可真...
2014-10-18 查看详情>>
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福建厨艺培训学校：蚝油虾仁烧玉
福建厨艺培训学校 Teach you to do：蚝油虾仁烧玉子豆腐 玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却...
2014-10-18 查看详情>>
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培训烹饪：美味下饭的辣炒鱿鱼
培训烹饪 To share with you：美味下饭的辣炒鱿鱼 试过用多种方法做鱿鱼，最受欢迎的还是这种做法，口味比较丰富，豆豉酱与豆瓣...
2014-10-18 查看详情>>
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福建培训蛋糕：香蕉戚风蛋糕
福建培训蛋糕 ：香蕉戚风蛋糕Banana Chiffon Cake 原料：低粉1／2 cup、糖1／2 cup、泡打粉1tbsp、盐1tsp、香蕉泥1cup（约2根香...
2014-10-18 查看详情>>
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培训蛋糕：圣女果麦芬Cherry
培训蛋糕 ：圣女果麦芬Cherry tomatoes muffin 这款小蛋糕名字很多，麦芬，玛芬，满分都是它。这是一款英式点心也可以叫做英式松...
2014-10-18 查看详情>>
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福建培训糕点：脆皮炸鲜奶
福建培训糕点 ：脆皮炸鲜奶How to do delicious crackling 脆皮炸鲜奶是餐馆中经常会点到的一道菜。好吃，可是要做起来就不是那...
2014-10-18 查看详情>>
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培训糕点：好萌的紫薯泥哦 ---色拉酱配紫薯泥
培训糕点 ：好萌的紫薯泥哦 ---色拉酱配紫薯泥 原料： 紫薯4-5个大概400克、色拉酱30克(各种口味的都可以)、牛奶100克(有淡奶油...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州西点学校：草莓薏仁酸奶
福建福州西点学校 ：草莓薏仁酸奶-Woman with fruit moisture 原料：鲜草莓8个、薏米50克、原味酸奶200克。 做法： 1、薏米洗净...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州面点培训学校：海螺肉包饺子
福建福州面点培训学校 ：海螺肉包饺子-Thieves delicious 海螺跟大白菜搭配在一起绝对是鲜美至极！大白菜炒海螺那可是很著名的一...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州西点培训学校：人人都会做的-酸奶芒果果粒
福建福州西点培训学校 ：人人都会做的-酸奶芒果果粒 这杯酸奶芒果果粒，简单易做，谁都会，简单到无法再简单了，但味道却超级的...
2014-10-18 查看详情>>
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培训厨师学校：煲仔菜“海鲜时蔬豆腐煲”
培训厨师学校 ：煲仔菜海鲜时蔬豆腐煲 粤菜里有，大菜、小炒、煲仔、铁板、焗、烤、生煎、清蒸等等各种系列菜肴，应时的还有很多...
2014-10-18 查看详情>>
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秘制肉酱做法：咖喱牛肉酱
福建福州厨艺 ：Flesh-eating tribe will be秘制肉酱做法：咖喱牛肉酱 一、材料 牛肉、番茄、土豆、洋葱、咖喱粉、老抽、生抽、...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州培训烹饪学校：在家也能享受Luxury dinner-红葱头烤鸡
福建福州培训烹饪学校 ：在家也能享受Luxury dinner-红葱头烤鸡 原料： 三黄鸡一只（约500克）、红葱头6颗（可以用2个洋葱、或者...
2014-10-18 查看详情>>
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培训蛋糕：酥粒小蛋糕Small cakes
培训蛋糕 ：酥粒小蛋糕Small cakes 今天来款小蛋糕，个人感觉制作上较比容易，极其适合新手操作，口味上也还不错，实乃休闲娱乐...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州糕点：Cantonese-style tea-香甜四溢的【奶黄包】
福建福州糕点 ：Cantonese-style tea-香甜四溢的【奶黄包】 奶黄包是广州一带著名的早茶点心，它吃起来奶香浓郁，松软香甜。奶黄...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州西点：杨梅奶昔Bayberry milkshake
福建福州西点 ：杨梅奶昔Bayberry milkshake 原料：新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜。 做法： 1、杨梅洗干净，用刀子把果肉和果核分离， 2...
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西点培训学校：樱桃派Cherry pie
西点培训学校 ：樱桃派Cherry pie 派皮：低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油50克、蛋黄8克、冷水25克、盐1克。 派馅：新鲜樱桃300...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州面点学校：洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面Egg noodles tomatoes
福建福州面点学校 ：洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面Egg noodles tomatoes 原料：荞麦面条200克、洋葱碎100克、去皮西红柿碎200克、鸡蛋...
2014-10-18 查看详情>>
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培训厨师：12种有毒水果
培训厨师 ：12种有毒水果How much you eat 知道通常情况下哪些水果会有毒吗，相信只要大家都应该不知道吧。那么，到底是哪些水果...
2014-10-18 查看详情>>
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学厨艺：Banquet menu“鸡茸炒银耳”
学厨艺 ：Banquet menu鸡茸炒银耳 自古，福建就是我国银耳的主产地，它负责供应全国和出口到世界各地。现在人们早已不再把它视为...
2014-10-18 查看详情>>
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福建培训烹饪：精致小炒“桂花干贝”
福建培训烹饪 ：Exquisite Dishes-精致小炒桂花干贝 福建，人杰地灵。福建的北部秀美的武夷山曾是彭祖晚年修炼的地方。彭祖名彭...
2014-10-18 查看详情>>
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福建福州培训面点学校：“茄丝打卤面”
福建福州培训面点学校 ：Capital Taste vegetables and noodles茄丝打卤面 原料：细面300克； 打卤：去皮茄子350克、大蒜25克、...
2014-10-18 查看详情>>
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面点培训学校告诉您：厦门岛内三家较出名的小笼包Dumplings
面点培训学校 告诉您：厦门岛内三家较出名的小笼包Dumplings 盛意小笼包在岛内算比较著名的，原来店面开在双十中学那，后来搬迁...
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福建培训厨师向您介绍：鼓浪屿的味道
福建培训厨师 向您介绍：鼓浪屿的味道-Sell ??super good的碳烤面包蟹 说上海那地方，那的人，老有腔调。那么鼓浪屿呢？情调？味...
2014-10-18 查看详情>>
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蛋糕培训教您做：黑胡椒让蛋糕美味升级—焦糖芒果牛奶慕斯so nic
蛋糕培训 教您做：黑胡椒让蛋糕美味升级焦糖芒果牛奶慕斯so nice 用焦糖酱做淋面，牛奶巧克力慕斯为再搭配上芒果夹心馅料与杏仁...
2014-10-18 查看详情>>
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福建烹饪培训学校热荐：ten minutes做出周末排毒快手菜-苦瓜酿鲜
福建烹饪培训学校 热荐：ten minutes做出周末排毒快手菜-苦瓜酿鲜虾 推荐排毒养颜蔬菜苦瓜：下面见见苦瓜的几大好处，不爱吃苦瓜...
2014-10-18 查看详情>>
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福建厨艺培训学校：hold住全场-喷喷香锡纸骨
福建厨艺培训学校 ：hold住全场-喷喷香锡纸骨 原料：排骨、大葱、陈皮、大蒜、姜、蚝油、腐乳汁、生抽、老抽、糖、橄榄油。源自 ...
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培训西点学校：金糕梨丝的method of work
培训西点学校 ：金糕梨丝的method of work 材料：黄金梨、山楂糕、桂花蜜。源自 培训西点学校 做法： 1、梨去皮切丝，山楂糕切丝...
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面点学校： early summer 令胃口大开最香莫过一味辣酱肉丁面
面点学校 ： early summer 令胃口大开最香莫过一味辣酱肉丁面 原料：五花肉、黄瓜、盐、白糖、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、葱末。源自...
2014-10-18 查看详情>>
26年专业烹饪培训 ·教学品质追求
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高级名师授课
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互动式实践操作
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一对一教学指导
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课程学会为止
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